作為在真空狀態下改變沸點，加快干燥的一種烘箱——真空干燥箱為熱敏性、易分解和易氧化物質的干燥而設計，具有干燥速度快、污染小、不會對被干燥物品造成破壞的優點，能滿足成分復雜的物品快速干燥需求，廣泛應用于制藥、食品、化工、電子等行業。
　　
　　干燥箱的加熱器采用電熱管直接置于工作室底部，所有的控制操作件、儀表、閥門、手柄都安裝在箱體左側面板上，使用方便。控溫儀設定溫度和顯示溫度均為數字顯示，帶有跟蹤報警功能，具有控溫準確、精度高等優點。
　　
　　一般真空干燥箱都采用先加熱真空室壁面、再由壁面向工件進行輻射加熱的方式。在這種方式下，控溫儀表的溫度傳感器可以布置在真空室外壁。
　　
　　傳感器可以同時接受對流、傳導、和輻射熱。而處于真空室里的玻璃棒溫度計只能接受輻射熱，更由于玻璃棒黑度不可能達到1，相當一部分輻射熱被折射了，因此玻璃棒溫度計反映的溫度值就肯定低于儀表的溫度讀數。一般講，200℃工況時儀表的溫度讀數與玻璃棒溫度計的讀數兩者相差30℃以內是正常的。
　　
　　如果控溫儀表的溫度傳感器布置在真空室內，玻璃棒溫度計的溫度值與儀表的溫度讀數之間的差異可以適當縮小，但不可能消除，而真空室的密封可靠性增加了一個可能不可靠環節。
　　
　　如果從操作實用角度考慮不希望看到這個差異，可以采用控溫儀表的顯示修正功能來解決真空干燥箱的讀數差異問題。